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Introduzione
Sembra che ogni tanto un nuovo alimento, bevanda o integratore venga pubblicizzato come “il segreto per vivere una vita sana”. È sempre possibile mettere le mani su un elisir magico che ha il potere di ridurre in polvere tutti i prodotti per il benessere. In realtà, però, gli alimenti a base di CBD hanno da soli una lunga e ricca storia di felicità e salute.
Ma la cosa positiva è che consumare pasti che migliorano il benessere generale non deve essere una meraviglia magica costosa e difficile da trovare. No! Basta riempire il carrello della spesa online prodotti a base di CBD ad alto contenuto di fibre e naturalmente ipocalorici.
Che cos’è il CBD?
Come tutti sappiamo, è l’abbreviazione di Cannabidiolo. Si tratta di uno dei numerosi cannabinoidi presenti nella cannabis. Si tratta di composti presenti in natura nella pianta di cannabis. Per secoli, le persone hanno estratto e utilizzato prodotti a base di cannabis per godere dei potenziali effetti terapeutici delle sostanze a base di cannabidiolo.
Ora, se il consumo di prodotti a base di cannabis richiama l’immagine dello “sballo”, il responsabile è un cannabinoide chiamato tetraidrocannabinolo. Il CBD non ha effetti psicoattivi. È invece associato a una sensazione di rilassamento, gestione del dolore, riduzione dell’ansia e dello stress e molto altro ancora.
Storia del consumo
Le prime testimonianze dell’uso del CBD – o almeno di una sua stretta somiglianza – risalgono all’antichità. A quei tempi, la pianta di cannabis veniva essiccata, schiacciata e mescolata con altri ingredienti per creare medicine tradizionali e potenti intrugli per i rituali culturali. Le civiltà della Cina e dell’India utilizzavano il CBD per le sue proprietà medicinali.
Con l’aumento della produzione e del consumo di CBD, i Paesi occidentali si sono accorti di questo ingrediente naturale per il benessere. Nel XX secolo, le grandi notizie sul CBD raggiunsero la sponda nordamericana, dando il via a una catena di eventi che cementarono una visione negativa della cannabis e dei suoi numerosi prodotti.
Il risultato fu la promulgazione del Marihuana Tax Act del 1937, che essenzialmente criminalizzava tutte le forme di consumo di cannabis. Per anni i progressi nel campo della pianta di cannabis passarono sotto silenzio. All’inizio del XXI secolo, i prodotti a base di CBD stavano diventando un prodotto di benessere in ascesa, poiché gli scienziati iniziarono a isolare e studiare i cannabinoidi in modo più approfondito.
La scoperta del sistema endocannabinoide e l’approvazione dell’Epidiolex avrebbero in seguito creato un percorso legale per i medici e altri operatori sanitari per la prescrizione di alimenti e farmaci a base di CBD per il trattamento dell’epilessia. Questo punto ha segnato una pietra miliare significativa nel riconoscimento dei benefici medici del CBD.
Mentre l’America riaccendeva il suo amore per i prodotti a base di CBD, la ricerca sui potenziali benefici del CBD è iniziata con l’esplosione del nuovo mercato. Questo cambiamento di atteggiamento ha portato alla scoperta di prodotti a base di CBD, come alimenti, oli, tinture, prodotti commestibili, prodotti topici e capsule di CBD, commercializzati per le comunità della salute e del benessere.
Benefici degli alimenti infusi con CBD
Ognuno di noi ha motivi diversi per consumare cibi infusi, edibili o prodotti a base di CBD, ma è probabile che lo faccia per i suoi potenziali benefici per la salute. Ecco alcuni dei benefici noti degli alimenti infusi di CBD, basati sugli studi disponibili e su prove aneddotiche:
–Riduzione dello stress e dell’ansia: Il CBD è noto per le sue proprietà ansiolitiche che aiutano le persone a sentirsi rilassate e libere dallo stress e dall’ansia.
–Gestione del dolore: Il CBD ha effetti analgesici che aiutano i pazienti affetti da malattie croniche ad affrontare le condizioni di dolore consumando gli edibili a base di CBD.
–Miglioramento del sonno: Il CBD è stato prescritto ai pazienti affetti da insonnia per la sua capacità di migliorare la qualità del sonno.
–Riduzione dell’infiammazione: I pasti infusi di CBD attenuano i sintomi legati all’infiammazione, come l’artrite e le malattie intestinali.
–Nausea e problemi digestivi: Il CBD viene utilizzato per gestire la nausea e affrontare i disturbi digestivi.
La produzione di canapa industriale
A seconda delle caratteristiche desiderate e della legislazione locale, le piante di canapa vengono coltivate da semi o propagate attraverso cloni. La canapa industriale viene coltivata per il gambo, il seme e la fibra. Il processo di coltivazione prevede la selezione del seme migliore, a seconda dell’uso desiderato della pianta.
La canapa industriale può essere coltivata in diversi climi e per avere successo ha bisogno solo di basse quantità d’acqua, di un terreno adeguato e di un controllo dei parassiti. Questo processo può avvenire anche al chiuso, in un ambiente controllato. Tuttavia, il momento del raccolto dipende dall’uso del prodotto finale.
Ad esempio, la canapa coltivata per la fibra viene raccolta prima della maturazione per mantenere la fibra forte. La canapa piantata per la produzione di semi viene lasciata maturare completamente per garantire che il seme sia utilizzabile per il consumo e la semina.
Una volta raccolta, la canapa viene sottoposta a un’energica lavorazione per estrarne i preziosi componenti. Il processo di estrazione separa la fibra esterna dal nucleo interno. Ad esempio, i semi vengono lavorati per estrarre l’olio e la farina ricca di proteine.
Tipi di prodotti alimentari a base di CBD
Ecco alcuni tipi comuni di prodotti alimentari a base di CBD:
Commestibili al CBD: Gomme al CBD, cioccolatini, tartufi, barrette, barrette di cereali, barrette proteiche, biscotti, brownies, muffin e altri deliziosi prodotti da forno offrono un modo fantastico di assaporare il CBD.
Bevande “chillin'”: Il caffè e il tè al CBD, l’acqua e le bevande energetiche vi danno una sferzata di energia e la magia del rilassamento del CBD.
Oli e salse infusi di CBD: Olii da cucina come l’olio d’oliva o l’olio di cocco, salse, condimenti e condimenti trasformano i vostri pasti quotidiani in favolose delizie infuse di CBD.
Spezie e condimenti: Date un’accelerata al sapore con spezie e condimenti infusi di CBD, aggiungendo un pizzico di potenziale bontà del CBD a ogni piatto.
Additivi per bevande: Le tinture di CBD e il burro di noci danno ai vostri frullati e ad altri alimenti una sana dose di bontà di CBD.
Dolci congelati: Tuffatevi nel mondo dei gelati infusi di CBD, la delizia perfetta per rilassarsi e godersi un momento di CBD.
Integratori e polveri: Fate il pieno di CBD con capsule e polveri facili da ingerire, da mescolare a frullati, yogurt o qualsiasi altro alimento che vi stuzzichi la fantasia.
Valutazione della sicurezza dei prodotti a base di CBD
I prodotti a base di CBD non scherzano quando si tratta di sicurezza. Non solo sono importanti per voi, i consumatori, ma anche per il governo e i produttori, che sono in stato di allerta. Quindi, siamo realisti. Quando si tratta di acquistare CBD, attenetevi ai professionisti.
Controllate tutti i dettagli su provenienza, metodi di estrazione e test di terze parti. E non dimenticate di verificare che il contenuto di CBD corrisponda effettivamente ai risultati dei test. E per i prodotti contenenti THC, mantenete il contenuto al di sotto del limite legale. Seguite le indicazioni di dosaggio e di utilizzo del produttore come se la vostra vita dipendesse da questo.
Infine, fate attenzione a eventuali reazioni allergiche o sensibilità. Se avete condizioni preesistenti o legate alla salute che potrebbero compromettere l’assunzione, non lanciate i dadi. Consultate un professionista sanitario qualificato per stare tranquilli. Ricordate che la sicurezza viene sempre prima di tutto!
Ricette e consigli di cucina con il CBD
Ecco alcune semplici istruzioni per aggiungere il CBD a ogni pasto:
-Dosaggio: La scelta è davvero vostra. Stabilite quanti milligrammi di CBD volete in ogni porzione.
-Combinare olio di CBD e olio d’oliva: Aggiungete la quantità desiderata di olio di CBD all’olio d’oliva e mescolate fino ad amalgamarlo completamente.
-Infondere l’olio: riscaldare la miscela per 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto, ma evitare il calore eccessivo perché può degradare il CBD.
-Raffreddare e conservare: Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare l’olio, quindi filtrarlo in un contenitore o in una bottiglia di vetro pulita.
-Etichettatura e utilizzo: Etichettare il contenitore e conservarlo in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce solare diretta o dal calore.
Tenere presente che gli alimenti a base di CBD possono avere effetti diversi su persone diverse. La regola generale è quella di iniziare con un dosaggio più basso e aumentare gradualmente se necessario. Aggiungete l’olio infuso di CBD ai condimenti per l’insalata, alla pasta o come olio di finitura per le verdure arrostite. Ricordate di non usare il calore.
Il cibo a base di CBD può avere un sapore leggermente terroso, per cui è bene abbinarlo a un piatto che ne esalti il gusto. Acquistate sempre alimenti a base di CBD di alta qualità da una fonte affidabile.
Siete curiosi di provare qualcosa di diverso? Provate una di queste ricette con il CBD!
Processo di approvazione degli integratori alimentari a base di CBD
Il processo di approvazione varia a seconda del Paese e della regione, ma tutti i prodotti sono generalmente sottoposti a una valutazione della sicurezza per verificare se il prodotto è sicuro per il consumo. Ciò include studi tossicologici, test per la ricerca di contaminanti e pratiche di produzione.
Alimenti tradizionali vs. alimenti / integratori a base di CBD
Quando si parla di cibo, tutti conosciamo le basi, giusto? I prodotti tradizionali, come i pasti abituali, contengono tutti gli ingredienti che conosciamo bene. Ma ecco che la cosa si fa interessante: gli alimenti e gli integratori a base di CBD contengono cannabidiolo (CBD). Ora, gli alimenti tradizionali forniscono tutti gli elementi essenziali di cui il corpo ha bisogno per funzionare normalmente, mentre i prodotti a base di CBD sono noti per i loro potenziali benefici.
Sono classificati come integratori alimentari o nuovi alimenti, mentre i prodotti tradizionali hanno le loro regole da seguire. Il punto è questo: i benefici per la salute degli alimenti tradizionali derivano dal loro contenuto nutrizionale, mentre quelli a base di CBD? Beh, diciamo che sono tutti incentrati su questi possibili effetti.
